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美食新闻：日本马肉料理荟萃
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日本料理：美食新闻－马肉日（8月29）里的日本马肉料理荟萃
8月29日在日文中可以谐音为“ば · に · く”，因此以马肉料理为招牌的日本居酒屋将这一天定为“马肉日”来搞促销。借此机会荟萃一下日本的马肉料理。马肉在日本被爱称为“樱花肉”，简称为“樱”。如果在日本料理店或居酒屋里看到带“樱”的肉类菜单的话，通常都是马肉料理。
生拌马肉（桜ユッケ） *类似的还有生拌牛肉丝
马肉的烤肉
香薰马肉，马肉培根
马肉寿司
马肉心肌酱油烧
烤马肉大排
马肉拉面
马肉的各个食用部位
查询提供马肉料理的日本饮食店/居酒屋
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