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美食新闻：日本也有熊掌料理？
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日本料理：美食新闻：日本料理中也有熊掌料理？
一位日本料理店的厨师长自晒熊掌料理的照片。
这位厨师通过神秘途径弄到了三头月牙熊（月の輪熊）的熊掌，
用热汤煮了7个小时后蜕皮拔毛，才算完成了准备工作。
日本的熊也是受保护的，熊肉，熊掌料理跟中国一样是珍品。
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