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熊本直送马肉料理居酒屋-马刺屋MASASHI 虎ノ門店 | |
| 【正宗】日本熊本千兴农场直送的新鲜马肉 【安心】品质安全满足国际SQF2000/HACCP认证标准 【经典】体验日本传统的马肉料理文化【美味】马肉刺身及各种马肉料理新颖又好吃 |
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（熊本名物）马肉霜降刺身【鮮馬刺し・霜降り】
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（熊本名物）生拌马肉丝【桜ユッケ】
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（超值）鲜马肉刺身拼盘【鮮馬刺し盛り合わせ】
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（博多名物）芝麻鲭鱼刺身【ごまさば】
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（铁板烧烤）马肉通脊烤肉排【鮮馬ヒレステーキ】
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（烧鸟）高原农场柴鸡串烧【高原ファーム鶏串焼】
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（珍品）马脊髓天妇罗【脊髄の天ぷら】
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（九州名物）萨摩炸鱼饼【さつま揚げ】
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（九州名物）樱花马肉寿喜烧【鮮馬鍋・すきやき】
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（九州名物）樱花马肉涮涮锅【鮮馬鍋・しゃぶしゃぶ】
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（博多名物）博多香辣明太子【ほぐし辛子明太子】
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（人气逸品）高原香草鸡亲子盖浇饭【高原ハーブ鶏の親子丼】
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（名物小吃）蕨粉凉糕【わらび餅】
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（优惠套餐）晚餐小酌套餐【晩酌セットプラン】
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（午餐）石锅马肉寿喜烧套餐【【お昼】石焼き鮮馬鋤焼御膳】
【菜单料理介绍】
经过长时间煮炖的马肉筋即进味又酥软，白萝卜烂而不散。马刺屋MASASHI的马肉筋萝卜煮与富山县曾入选日本乡土料理百选的“鰤鱼萝卜煮”有异曲同工之妙。
【菜单料理特色】
九州熊本的名物乡土料理。【菜单中文发音】丝基戴空
【菜单料理介绍】
芥菜在日本称为高菜，辣腌芥菜叶是日本九州的地方特产。马刺屋MASASHI的石锅高菜盖浇饭演化了韩国石锅拌饭的制法，借助加热的石锅烧烤米饭和九州直送的辣腌高菜，并点缀博多名物 - 明太子。
【菜单料理特色】
荟萃九州名物的高菜和明太子。【菜单中文发音】塔喀呐勾航
【菜单料理介绍】
鸡肉亲子盖浇饭是日本好吃且人气的料理。马刺屋MASASHI使用的高原香草鸡是九州的日本柴鸡品种，鸡肉鲜嫩且富有弹性，与普通养殖鸡的口感口味完全不同，为这款鸡肉亲子盖浇饭更添高贵与美味。
【菜单料理特色】
鸡肉亲子盖浇饭是人气的大众美食料理。【菜单中文发音】偶丫阔冬
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI的马尾拉面是用煮炖马尾熬成的高汤及九州熊本拉面中常见的焦苏蒜蓉调制的汤头，加入炖至酥烂的马尾肉后制成的拉面。一碗拉面中汇集了九州特产的马肉，焦苏蒜蓉及九州拉面制法的精髓，可谓九州新名物料理了。
【菜单料理特色】
不同于猪骨拉面但九州风采实足的拉面料理。【菜单中文发音】辣闷
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI的马肉寿司拼盘汇集了马肉通脊，霜降马肉，生拌马肉丝等各个马肉寿司品种，可谓超值了。
【菜单料理特色】
【菜单中文发音】死稀摸哩
【菜单料理介绍】
蕨粉凉糕（蕨饼）是蕨菜根提炼的淀粉与水，糖等熬制而成并经过冰镇的日本传统小吃，清凉且滑嫩的口感类似年糕。马刺屋MASASHI的蕨粉凉糕既有常见的黄豆粉口味，还有红糖（黑糖）抹茶口味，并配有香草冰激凌。
【菜单料理特色】
【菜单中文发音】瓦啦逼默气
【菜单料理介绍】
汇集马肉刺身，骨髓天妇罗，鸡肉丸串烧，九州名物肥肠火锅等7种马刺屋MASASHI人气料理的超值套餐。
【菜单料理特色】
使用专用打折券可立减1000日元，优惠后价格： 3990日元/人【菜单中文发音】把撒稀·抹呲那拜·阔四
【菜单料理介绍】
汇集马刺屋MASASHI的马肉刺身，天妇罗，铁板烧，马肉寿司等8种马肉精品料理的超豪华套餐。
【菜单料理特色】
使用专用打折券可立减1000日元，优惠后价格： 7980日元/人【菜单中文发音】五吗滋酷喜·阔四
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI的晚餐优惠小酌套餐，内容包括马肉刺身，鸡肉烧烤等5种料理。
【菜单中文发音】帮瞎酷·扑浪
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI的晚餐优惠小酌套餐，内容包括马肉刺身，鸡肉烧烤，马肉寿司等5种料理。
【菜单中文发音】角稀开·扑浪
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI仅限午餐的石锅马肉寿喜烧（鋤焼）超值套餐。
还有其他套餐可供选择，详见店内菜单。
【菜单料理特色】
【菜单中文发音】斯ki丫ki
【菜单料理介绍】
马刺屋MASASHI仅限午餐的樱花马肉铁板烧超值套餐。
【菜单料理特色】
马肉铁板烧组合套餐，经济实惠又好吃。【菜单中文发音】铁帮丫ki
【酒单分类】日本啤酒 不懂的戳：日本啤酒
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【酒单中文发音】哪妈
【酒单酒品介绍】
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【酒单分类】日本清酒 不懂的戳：日本清酒 【酒单中文发音】你轰修
【酒单酒品介绍】
马刺屋MASASHI共提供美少年清酒的三个系列：
1. 辛口（辛口） ： 780日元/杯
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2. 吟造纯米（吟造り純米）： 880日元/杯
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3. 大吟酿（大吟醸） ： 1300日元/杯
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参见： 日本清酒的分类
【饮用方法·点酒方法】 ★日语菜鸟可使用对应的中文发音点酒
特色：温热清酒，适合冬季饮用
2. （日本清酒）伏见藏 冷酒 （中文发音：雷修） ←推荐
【酒单分类】日本烧酒 不懂的戳：日本烧酒
【酒单酒品介绍】
1. 以下品牌 ： 550日元/杯
2. 以下品牌 ： 650日元/杯
島美人，桜島（黒麹），不二才，山ねこ，きろく，三岳，富乃宝山
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优惠： 1次点两杯时，将免费奉送一杯。
【饮用方法·点酒方法】 ★日语菜鸟可使用对应的中文发音点酒
特色：品味日本烧酒原味最好的饮用方法
2. 水割り （中文发音：米兹哇哩）
特色：适合想尝尝但不习惯烈酒的客人
【酒单分类】日本烧酒 不懂的戳：日本烧酒
【酒单酒品介绍】
1. 以下品牌 ： 550日元/杯
2. 以下品牌 ： 650日元/杯
中々
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优惠： 1次点两杯时，将免费奉送一杯。
【饮用方法·点酒方法】 ★日语菜鸟可使用对应的中文发音点酒
特色：品味日本烧酒原味最好的饮用方法
2. 水割り （中文发音：米兹哇哩）
特色：适合想尝尝但不习惯烈酒的客人
【酒单分类】日本烧酒 不懂的戳：日本烧酒
【酒单酒品介绍】
1. 以下品牌 ： 550日元/杯
2. 以下品牌 ： 650日元/杯
武者返し,飛乃流【黒糖烧酒】
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优惠： 1次点两杯时，将免费奉送一杯。
【饮用方法·点酒方法】 ★日语菜鸟可使用对应的中文发音点酒
特色：品味日本烧酒原味最好的饮用方法
2. 水割り （中文发音：米兹哇哩）
特色：适合想尝尝但不习惯烈酒的客人
【酒单分类】威士忌勾兑酒 不懂的戳：威士忌勾兑酒
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【酒单名称】威士忌（苏打水勾兑）【（ハイボール）ハイボール】480日元/杯
【酒单中文发音】嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单中文发音】不拉客·嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单中文发音】雅妈咂ki·嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单中文发音】卡波斯·嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单名称】威士忌·熊本甜橙勾兑【（ハイボール）熊本デコポンハイボール】680日元/杯
【酒单中文发音】 逮阔砰·嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单名称】威士忌·芒果风味勾兑【（ハイボール）マンゴーハイボール】550日元/杯
【酒单中文发音】芒过·嗨卜路
【酒单酒品介绍】
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【酒单分类】日本烧酒勾兑酒 不懂的戳：日本烧酒勾兑酒
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【酒单中文发音】来梦·撒瓦
【酒单酒品介绍】
【酒单酒品介绍】
【酒单酒品介绍】
【酒单酒品介绍】
【酒单中文发音】乌龙·嗨
【酒单酒品介绍】
【酒单名称】绿茶烧酒勾兑酒【（酎ハイ）緑茶ハイ】480日元/杯
【酒单酒品介绍】
【酒单分类】日本鸡尾酒 不懂的戳：日本鸡尾酒
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【酒单中文发音】来多爱
【酒单酒品介绍】
【酒单酒品介绍】
苏打水（ソーダ），乌龙茶（ウーロン茶），西柚（グレープフルーツ），
橙汁（オレンジオレンジ）等风味，其中鲜橙黑加仑是很人气的逸品。
【酒单酒品介绍】
苏打水（ソーダ），乌龙茶（ウーロン茶），西柚（グレープフルーツ），
橙汁（オレンジオレンジ）等风味。
